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さつまいものサラダ レシピ・作り方

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シラユカ
マヨネーズ控えめの優しいサラダ

材料(4人分)

さつまいも
1本
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
冷凍枝豆
20粒
ハム
2枚
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作り方

  1. 1
    さつまいもは5ミリの厚さの半月切りにし、10分程水にさらす。水を切り軽くラップをして電子レンジ600wで3〜4分加熱し、熱いうちに潰し、塩胡椒する。
  2. 2
    1のあら熱が取れたら、マヨネーズを加え、小さくカットしたハム、解凍した枝豆を加え完成。

おいしくなるコツ

マヨネーズ控えめなので塩胡椒はしっかりと

きっかけ

副菜に

公開日:2020/10/29

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カテゴリ
さつまいも

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