ししとうの柔らかお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ししとうはヘタを取り、破裂しないために包丁で2カ所切り目を入れる。
-
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら、ししとうを入れ2分くらい茹でる。
冷めるまで放置し、冷めたら切り目から入った水を出すために手で握って水を出す。 - 3 皿に盛り付けてしょうゆ、鰹節をかけたら出来上がり。
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