青いトマトの漬物 レシピ・作り方

青いトマトの漬物
  • 1時間以上
  • 100円以下
・ピクルス・
・ピクルス・
青いトマトの利用法です。

材料(1人分)

  • 青いトマト 小ぶりな物1個
  • 大葉 2枚
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 青いトマトは薄めの櫛切りする。
    大葉は粗目のみじん切りにする。
  2. 2 ポリ袋に青いトマト、大葉、塩、顆粒だしを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 半日から1日置いて出来上がり。

きっかけ

青いトマトが畑に残っていたから。

  • レシピID:1540023101
  • 公開日:2020/10/19
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