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うずらの味付け玉子レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

うずらの味付け玉子です。

材料（2人分）

うずらの卵: 10個

めんつゆ: 50ml

酒: 大匙2

砂糖: 小匙1

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作り方

1

うずらの卵をゆで、殻をむく。
2

鍋にめんつゆ、酒、砂糖を入れ、煮立たせる。
3

うずらの卵を漬け込み、冷蔵庫で2時間以上おいて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うずらの卵で味付け卵を作りました。

公開日：2020/09/25

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カテゴリ: 味付け卵

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