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うずらの味付け玉子 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
simple_cafe
うずらの味付け玉子です。
材料(2人分)
うずらの卵
10個
めんつゆ
50ml
酒
大匙2
砂糖
小匙1
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作り方
1
うずらの卵をゆで、殻をむく。
2
鍋にめんつゆ、酒、 砂糖を入れ、煮立たせる。
3
うずらの卵を漬け込み、冷蔵庫で2時間以上おいて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うずらの卵で味付け卵を作りました。
公開日:2020/09/25
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