ポテトチップスと玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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さやかまん
3品で手軽にご飯系おつまみ。

材料(1人分)

玉ねぎ
4分の1個
ポテトチップス
お好みの量
ご飯
1人分

作り方

  1. 1
    4分の1の大きさの玉ねぎをみじん切りにして炒める。塩コショウを少々。お好みのタイミングでポテトチップスを10枚ほど投入。
  2. 2
    ポテトチップスを少しずつ砕きさらに炒める。玉ねぎがしんなりしたらご飯を入れる。
  3. 3
    ケチャップをほんの少し入れ、マヨネーズやコンソメ粉末で味を整え、また炒めて完成。
  4. 4
    最後の段階でまたポテトチップスを入れて、パリパリとしなしなを味わうのも良いです。

おいしくなるコツ

ポテトチップスの好みの固さを探るとどんどん美味しくなります。味は旨辛チリを好んで使いますが、何でも合います。

きっかけ

コンビニでふと思いつきました。

公開日:2020/09/09

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カテゴリ
玉ねぎ

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