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椎茸の冷凍保存（1ヶ月間保存) レシピ・作り方

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ＳＳＩＩ
安いときに買って冷凍保存
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

椎茸
1パック
ジップロック
1枚
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作り方

  1. 1
    椎茸は
    水洗いします

    水切りして
    クッキングペッパーなどで
    水分をふき取ります
  2. 2
    そのまま使えるように
    1センチ程に
    スライスしておきます

    ジップロック又は
    厚めのビニール袋に入れて
    中の空気を抜いて
    冷凍保存します
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍保存することで 旨みも栄養価も高まるようです

きっかけ

買い物に行ったお店の方に 冷凍保存を勧められた

公開日：2020/08/26
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関連情報

カテゴリ
しいたけ

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ＳＳＩＩ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/06 01:32
冷凍しました！
naben

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