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レシピ詳細
豆腐とレタスの韓国のりサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とうすけ
韓国のりとコチュジャンを使って韓国風にしてみました。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
木綿豆腐
1丁
韓国のり
1袋
レタス
1/2玉
穀物酢
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
コチュジャン
大さじ1杯
ごま油
小さじ1杯
作り方
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで巻いた後、重たいお皿を30分間のせて水気をとります。
2
ボウルに穀物酢、醤油、コチュジャン、ごま油を入れて、よく混ぜます。
3
そのボウルに手でちぎった木綿豆腐、手でちぎったレタス、手で砕いた韓国のりを入れて、よく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーで韓国のりがお買い得だったので
公開日:2020/08/23
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関連情報
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海苔
コチュジャン
ごま油
木綿豆腐
レタス
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2020/08/30 09:07
のりの風味が豆腐に合いますね♪
うろちょろ
2020/08/29 10:59
韓国のりのアクセントがおいしかったです
よく寝てよく眠る
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