イサキの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
イサキの内臓処理したものを三枚おろしにします
(お店に頼めばおろしてもらえます)
半身を水洗いして
キッチンペーパーで
水分をふき取ります -
2
イサキを5等分くらいにカットして
塩コショウして
小麦粉をふります
フライパンに
多目のサラダ油を入れて
焼きなから
しっかりと揚げるように
カラッと焼きます -
3
お皿に盛り付けて
出来上がりです。
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