厚揚げと長芋の煮物 レシピ・作り方

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かずあず
厚揚げと長芋の煮物です。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

厚揚げ
1枚
長芋
100g
めんつゆ（濃縮3倍）
50㏄
水
200cc

作り方

  1. 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切ります。長芋は皮をむいて乱切りにします。
  2. 2
    鍋に長芋、厚揚げ、水、めんつゆを入れて火をつけます。途中でやさしく混ぜ合わせて、長芋が柔らかくなるまで煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止めてから15分くらいおいた方が味がなじんで美味しいです。

きっかけ

長芋のおかずを作りました。

公開日：2020/05/27
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関連情報

カテゴリ
長芋簡単おつまみ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食厚揚げの煮物
料理名
厚揚げと長芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

かずあず

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/25 18:31
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
れいちゃっ

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