簡単!ミネストローネ缶のリゾット風ごはん レシピ・作り方

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今日子さんの料理レシピ
ミネストローネ缶とあまりご飯を使った、手間なし、簡単、美味しいリゾット風ごはんを作りました。

材料(4人分)

ミネストローネ缶
2缶
水(ミネストローネ缶の空き缶に入る量)
2缶分
炊いたご飯(冷えたご飯でもOK)
4人分
シュレッドチーズ
150g
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    鍋にミネストローネ缶の中身を入れる。
  2. 2
    ミネストローネの空き缶の中に水を入れて、空き缶についたミネストローネを洗うようにして、鍋の中へ入れる。(2缶分)
  3. 3
    中火で加熱し、沸騰したら、ご飯と胡椒を入れてよく混ぜる。
    再び、沸騰したら費を弱めて、5分加熱する。
  4. 4
    手順3にシュレッドチーズを加えてよく混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ご飯が固まらないように、良く混ぜると美味しくなります。

きっかけ

朝の白ご飯が大量に余っていたので、簡単で美味しくできるメニューを考えました。

公開日:2020/05/01

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
簡単!ミネストローネ缶のリゾット風ごはん

このレシピを作ったユーザ

今日子さんの料理レシピ こんにちわ!食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。 美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。

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