インド料理屋さん風『人参ドレッシング』 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 人参 大1本
- ヨーグルト（今回は加糖） 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- クミンパウダー 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 塩胡椒 小さじ1/2
作り方
-
1
人参の皮をむき、ざっくり切ります。
※）下ごしらえはこれだけです。
-
2
フードプロセッサーに人参を入れます。
※）無ければおろし金ですりおろして下さい。
-
3
ペースト状にします。
-
4
ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップ、クミン、レモン汁を入れてよく混ぜます。
-
5
最後に味をみて、塩こしょうで整えます。
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- 料理名
- ドレッシング
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単レシピです。