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焼き鳥のタレで鶏むねチャーシュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
シラユカ
鶏胸肉で経済的!ラーメンや炒飯に
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鶏胸肉
1枚
☆ごま油
小さじ2
☆生姜チューブ
1センチ
☆ニンニクチューブ
1センチ
○酒
大さじ1
○水
100cc
焼き鳥のタレ
大さじ2
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作り方
1
鶏胸肉は皮を除いて、フォークで刺して、筋切りをする。☆を熱したフライパンで両面焼く。
2
こんがり焼けたら、○を入れ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
3
焼き鳥のタレを加え、とろみが出るまで煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸し焼きの際、水分が足りなかったら、水を足して下さい。
きっかけ
作り置きに。
公開日:2020/04/08
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関連情報
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鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
シラユカ
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/10 07:04
美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
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