きゅうりとかまぼことじゃこの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこは薄くスライスした後、半分にカットします。きゅうりはスライスした後、塩をふり、よく揉みこんで5分後、水気をしぼります。

2. 2

   ボウルに穀物酢、砂糖、醤油を入れて、よく混ぜます。

3. 3

   更にそのボウルに、きゅうり、かまぼこ、ちりめんじゃこを入れて、よく混ぜます。