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鯛
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鯛のオーブン焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
youyou_mama
切って焼くだけ簡単にできます。
材料(2人分)
鯛
1匹
玉ねぎ
1玉
しめじ
2分の1株
コンソメ
少々
塩コショウ
少々
ローズマリー
少々
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
鯛は内臓を取り出し鱗を取り、下処理をする。
2
玉ねぎは8等分に切る。
3
オーブンの皿にならべ、しめじはちぎって並べる。全体にローズマリー、塩コショウ、コンソメを振って、オリーブオイルを回しかけ、200度のオーブンで25分焼く。
4
焼きあがったら、アルミホイルごとお皿に移して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯛の下処理を綺麗にしておく
きっかけ
簡単に魚料理ができたらいいなと思ったので。
公開日:2020/03/12
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玉ねぎ
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youyou_mama
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