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あおさとじゃことかまぼこのぶっかけうどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
あおさの風味がぶっかけうどんを美味しくしてくれます。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
茹でうどん
1袋(200g)
乾燥あおさ
大さじ2杯
ちりめんじゃこ
大さじ2杯
かまぼこ
1/2本
めんつゆ(ストレート)
大さじ3杯
作り方
1
かまぼこは薄くスライスします。乾燥あおさは水で戻します。
2
鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
3
うどんをお皿に盛り付け、ちりめんじゃこ、かまぼこ、あおさを盛って、最後にめんつゆをかけたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼のお弁当の副食に
公開日:2020/02/15
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