豚こまたっぷり野菜のマヨポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま、キャベツは一口サイズにカットします。ピーマンとにんじんは細切りにします。マヨネーズとポン酢を小皿に入れて、よく混ぜます。

2. 2

   ビニール袋に豚こまと片栗粉を入れて、よく揉み混みます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、片栗粉をまぶした豚こまを炒めます。色が変わったら、ピーマンとにんじんとキャベツを入れて炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、塩、こしょうをかけて、よく混ぜて、混ぜ合わせたマヨネーズとポン酢をかけて、よく混ぜたら完成です。