じゃがいもとベーコンのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細切りにした後、水に漬けて、10分後取り出し、水気をきります。ベーコンは5mm幅にカットします。パセリは細切れにします。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもを炒めます。じゃがいもがしんなりしたら、ベーコンを入れて炒めます。

3. 3

   ベーコンに火が通ったら、マヨネーズ、こしょう、コンソメをかけて、よく混ぜて、なじんだらパセリをふって完成です。