お家で外食気分♡照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは微塵切りにします。

2. 2

   ☆の材料を全てボールに入れ、しっかり捏ねます。

3. 3

   ②をしっかり捏ねたら、4等分にします。
   熱したフライパンに油をひき、中火で焼いていきます。
   ハンバーグの中央を凹ませます。

4. 4

   蓋をして4分焼きます。
   写真くらい火が通ってきたら裏返します。
   さらに蓋をして2分焼きます。

5. 5

   焼けたら皿に移します。

6. 6

   フライパンは洗ったり拭いたりせず、そのまま照り焼きのタレを作ります。
   ●の材料を全部入れて火にかけます。
   バターが溶けて全体が混ざったらハンバーグをフライパンに戻します。

7. 7

   照りが出てきたら出来上がり♩