あおさとねぎとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

あおさとねぎとしめじの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
とうすけ
とうすけ
あおさは味噌汁の風味をよくします。

材料(3人分)

  • 味噌 大さじ1杯と1/2杯
  • だしの素(和風顆粒) 小さじ1/2杯
  • しめじ 1袋
  • あおさ 大さじ3杯
  • カットねぎ 大さじ3杯
  • 400cc

作り方

  1. 1 しめじは根元をカットした後、手でほぐします。
  2. 2 鍋でお水とだしの素入れて、沸騰させた後、しめじを入れて、1分煮込みます。
  3. 3 火を止めてから味噌を溶かし入れたら、あおさとねぎを入れて、1分煮込んだら完成です。

きっかけ

朝ごはんの汁物に

  • レシピID:1540018854
  • 公開日:2019/10/26
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