ささげ・油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささげは、筋を取り、斜め切りにする。

2. 2

   油揚げは、1.5ｃｍ位に切る。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
   。

4. 4

   ささげ、油揚げ、てんさい糖入れを2分位炒める。

5. 5

   水を入れる。
   本みりん、昆布醤油を入れて、ささげが柔らかくなるまで煮る。