豚肉のにんにく味噌炒め レシピ・作り方

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シラユカ
20〜30分漬け込んで焼くだけ簡単豚肉料理。

材料（3〜4人分）

豚肉
250グラム
☆合わせみそ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆にんにくチューブ
2センチ
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせ豚肉を20〜30分漬け込む。
  2. 2
    ごま油を熱したフライパンで炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉の部位はお好みで。今日はモモスライスで作りました。

きっかけ

夕食にがっつりメニューが食べたくなって。

公開日：2019/06/07
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カテゴリ
豚もも肉豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉豚ロース豚ヒレ肉

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