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栗かぼちゃとエリンギしめじのオートミール レシピ・作り方

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ハシ@猫暮らし
約205kcal
サーモス400mlのスープジャーで作る分量です。
使用したスープの素は「クノール 栗かぼちゃのポタージュスープ」です。

材料(1人分)

オートミール(ロールドオーツ)
30g
230ml
栗かぼちゃのポタージュスープ
1袋
生姜パウダー
2振り
玉ねぎ(1cmほどの角切り)
1/4個
エリンギ(食べやすい大きさに切る)
小3本
しめじ
30g
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作り方

  1. 1
    予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
  2. 2
    鍋にオーツとスープの素以外の材料を入れて沸騰させます。
  3. 3
    火を止めて、オーツとスープの素を入れ良く混ぜます。
  4. 4
    再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て,
    鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
  5. 5
    よく混ぜてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

エリンギ、しめじの他にも、マッシュルームやエノキを使っても美味しいと思います。

きっかけ

たっぷりときのこを使った優しい味のスープジャーランチを食べてくて作りました。

公開日:2019/04/24

関連情報

カテゴリ
スープジャー低カロリー主食食物繊維の多い食品の料理その他のお弁当(大人用)5分以内の簡単料理
関連キーワード
スープジャー オートミール お弁当 エリンギ

このレシピを作ったユーザ

ハシ@猫暮らし 30代・猫と暮らす会社員の、サーモス・スープジャーで作るオートミールの超お手軽簡単なレシピです。オートミールがもっと広まり、日本でも色んなメーカーのオートミールを気軽に買える日を夢見ています。薄めの味付けが好きなので、実際に料理をする際はお好みで塩や砂糖を調節してくださいね。オートミールブログはこちらhttps://plaza.rakuten.co.jp/oatmealsoupjar/

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