野菜たっぷり太麺皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、玉ねぎは5mmぐらいにスライス、キャベツは一口サイズにカットします。かまぼこ、ちくわは5mmぐらいにスライスします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。

3. 3

   豚こまに火がとおったらにんじん、キャベツ、玉ねぎ、かまぼこ、ちくわ、もやしを炒めて、野菜がしんなりしたら、水で溶いたあんかけスープを入れます。

4. 4

   とろみがでてきたら、火を止めて、皿うどんにかけて完成です。