お握りにしても美味しい！大葉香る鮭ごはんレシピ・作り方

Name: お握りにしても美味しい！大葉香る鮭ごはん
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 米 三合; だしの素 小1ぐらい; 鮭 三切れ; 大葉 4〜5枚

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約1時間
500円前後

はなちゃんニコニコ

骨を取るのを面倒くさがる子供もこれならパクパク食べてくれます。大葉と鮭の香りがGOOD！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米: 三合

だしの素: 小1ぐらい

鮭: 三切れ

大葉: 4〜5枚

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作り方

1

米三合をいつも通りの水加減でだしの素を入れ炊く。同時に鮭を焼いておく。
2

大葉を千切りにする。
3

焼けた鮭を骨を取りほぐす。皮は入れてませんがお好みで。
4

ご飯が炊けて10分蒸らしたら鮭と大葉を入れて混ぜ合わせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分は鮭に合わせて調整して下さい。うちは、甘口で作っています。鮭フレークを代用しても良いです。余ったらお握りにしますが、これまた最高！

きっかけ

昔から、魚の骨を取るのを面倒くさがっていた私に母がよく作ってくれました。

公開日：2019/02/27

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このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコおうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」紹介して頂きました。