抹茶ケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ケーキスポンジ市販 1こ
- 抹茶パウダー 大さじ2
- マスカルポーネ 100g
- 水 200ml
- 生クリーム 市販 100ml
作り方
- 1 抹茶パウダーを水で溶かします。濃さはお好みの濃さで、水を調整してください
- 2 市販のスポンジに1をはけでぬります
- 3 マスカルポーネに生クリームを加えてしっかりと混ぜ合わせます
- 4 スポンジの上におきます3のクリームをぬります。その上にまた、スポンジ、生クリームの順に2段作ります
- 5 上のスポンジには、抹茶粉末をかけます。
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- その他のチーズケーキマスカルポーネ
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