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中華風チンゲン菜と椎茸オートミール 155kcal レシピ・作り方

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ハシ@猫暮らし
※サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

材料(1人分)

オートミール(ロールドオーツ)
30g
240ml
ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1/2
チンゲン菜(食べやすい大きさに切る)
1/2株
椎茸(薄切り)
中1個
赤パプリカ(1cm弱の角切り)
1/8個
コショウ
お好みで
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作り方

  1. 1
    1)予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
  2. 2
    鍋にロールドオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。
  3. 3
    火を止めて、ロールドオーツを入れて再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨てて、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
  4. 4
    良く混ぜてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

塩分控えめのレシピなので、ジャーに入れる際に塩分の調整をしていただいた方が良いと思います。

きっかけ

中華粥が食べたくて、冷蔵庫の中にあった使いかけのチンゲン菜を使って作りました。

公開日:2019/02/21

関連情報

カテゴリ
スープジャー食物繊維の多い食品の料理低カロリー主食5分以内の簡単料理その他のお弁当(大人用)
関連キーワード
スープジャー オートミール お弁当 低GI
料理名
中華風チンゲン菜と椎茸 オートミール

このレシピを作ったユーザ

ハシ@猫暮らし 30代・猫と暮らす会社員の、サーモス・スープジャーで作るオートミールの超お手軽簡単なレシピです。オートミールがもっと広まり、日本でも色んなメーカーのオートミールを気軽に買える日を夢見ています。薄めの味付けが好きなので、実際に料理をする際はお好みで塩や砂糖を調節してくださいね。オートミールブログはこちらhttps://plaza.rakuten.co.jp/oatmealsoupjar/

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