作り方
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- 1
- アボカド・トマトをさいの目に切ります。タコも大きさをそろえて1口大に切っておきます。
-
- 2
- タコも同じ大きさに切っておきます。
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- 3
- ニンニクをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で2分炒めます。
-
- 4
- フライパンにタコ、トマト、アボカドを入れて中火で炒めます。
トマトの甘みが出るように水分が飛ぶくらいまで。
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- 5
- 塩コショウで味付けをして出来上がり。
とても簡単です。
きっかけ
イタリアン料理店で似たようなメニューを見て
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