じゃがいも・レタスのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき、食べやすい大きさに乱切りにする。

2. 2

   人参は、細切りにする。

3. 3

   鍋に水、鶏がらスープの素、じゃがいも、人参を入れて煮る。

4. 4

   レタスは、一口大の大きさにしておく。

5. 5

   じゃがいもに火が通ったら、ごま油、オイスターソースを入れて味を整える。

6. 6

   レタス、溶き卵を入れ
   る。
   溶き卵が煮えたら出来上がり。