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牛肉のしぐれ煮
レシピ詳細
ご飯のお供に、牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
げんげんた
ご飯にのせたり、おにぎりの具にも最適です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛肉スライス
200g
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
小さじ1
作り方
1
フライパンにサラダ油小さじ1を引いてよく熱します。
牛肉を入れてよく炒めます。
油が足りないと牛肉がフライパンにくっつき、形が悪くなります。
2
火を弱火にして、砂糖、みりん、醤油を入れで煮詰めます。
3
水分がなくなってきたら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉の形が残るように気をつけて炒めます。
きっかけ
ほんの少し余った牛肉を使いたくて
公開日:2018/03/28
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関連情報
カテゴリ
牛肉のしぐれ煮
このレシピを作ったユーザ
げんげんた
簡単な料理ばかり作っています。 手の込んだ料理はなかなかできません。。。
つくったよレポート(
2
件)
2018/03/28 22:39
おいしかったです!
kazumi_pug
2018/03/28 22:06
おいしかったです。
VRX
関連カテゴリ
牛肉
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