鶏肉のチーズピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは、筋を取り、開いて食べやすい大きさに削ぎ切りにする。

2. 2

   昆布醤油、酒で下味をつける。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
   。

4. 4

   ささみに小麦粉をまぶして、溶き卵をつけて
   弱火で焼く。

5. 5

   火が通ったら、ピザ用チーズを入れてからめる。