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鶏肉・さつまいも・ピーマン炒め レシピ・作り方

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youmi115
お弁当のおかずに
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ささみ
2本
さつまいも
1/3本
ピーマン
1個
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
適量
小麦粉
少々
オリーブオイル
少々
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ささみは、筋を取り、
    食べやすい大きさに
    削ぎ切りにする。
  2. 2
    酒、醤油で、下味をつける。
  3. 3
    さつまいもは、拍子木
    切りにする。
  4. 4
    鍋に水を入れて、柔らかくなるまで煮る。
  5. 5
    ピーマンは、細切りにする。
  6. 6
    ささみに、小麦粉をまぶす。
  7. 7
    フライパンを熱し、
    オリーブオイルを入れ
    、ささみ、ピーマンを焼く。
    火が通ったら、さつまいもを入れ、炒める。
  8. 8
    塩、こしょうで味を整える。

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日:2017/11/27

関連情報

カテゴリ
ささみ
料理名
鶏肉・さつまいも・ピーマン炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2019/11/11 17:20
この材料で作れるレシピを探してアイデアをいただきました。私は好みですりごまを混ぜてみましたが、とてもおいしくできました。ごはんがすすむおかずができました。
えりっきー
レポートどうもありがとうございました(^^)
2019/06/03 20:12
弁当のおかずに作りました。簡単にできて美味しかったです。 また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
レポートどうもありがとうございました(^^)

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