肉じゃが☆圧力鍋で簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき大きめに切る。
   肉は、一口大に切る。

2. 2

   圧力鍋に、油を熱し、肉とじゃがいもを炒める。

3. 3

   だし汁、醤油、砂糖、みりんを入れる。

4. 4

   圧力鍋の蓋をして、強火にして、圧がかかったら弱火で1分煮て火を止める。

5. 5

   圧が、下がったら蓋を開けて、絹さやを入れ、好みの味になるまで煮詰める。