厚揚げとたけのこの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げに熱湯をかけて油抜きをする。

2. 2

   厚揚げとたけのこを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋にだし汁、酒、醤油を入れ、煮立たせる。

4. 4

   鍋に厚揚げ、たけのこを加え、中火で2分くらい煮て完成です。