糸こんでかさ増し！ヘルシー大豆とひき肉のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくはお湯でさっと茹でるか、レンジで2分ほどチンしておく。
   
   大豆は水を切って洗っておく。

2. 2

   糸こんにゃくと玉ねぎ(無くてもOK)をみじん切りにする。

3. 3

   レンジ対応の容器にコンソメ以外の全てを入れる。
   
   ひき肉はできるだけ器の外側に並べて500Wで8分目安にチン。

4. 4

   全体をかき混ぜて、さらに５分レンジにかける。
   ひき肉に火が通ってればOKです。
   
   最後にコンソメで味を調えれば完成です。