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ブロッコリーと卵の塩麹炒め レシピ・作り方

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あ3608
簡単

材料（2人分）

ブロッコリー
1/4株
卵
2こ
塩麹
大さじ1
油
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けレンジで2分くらい加熱する
  2. 2
    フライパンを熱し、といた卵を流し入れお箸でかき混ぜ、半熟になったら皿にとりだす
  3. 3
    フライパンに油を入れ
    ブロッコリーを炒める
    2を戻し入れ、塩麹を加えてさっと炒めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品ほしくて

公開日：2016/01/29
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