冬瓜と手羽元の煮物 レシピ・作り方

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あ3608
大根でも

材料（4人分）

冬瓜
1/2
手羽元
8本〜
しょうゆ
大さじ3
酒、みりん
100cc
砂糖
大さじ2
油
少々

作り方

  1. 1
    冬瓜は食べやすい大きさに切り下ゆでしておく
  2. 2
    フライパンに油を入れて
    手羽元を焼き色がつくまで焼く
  3. 3
    鍋に冬瓜、手羽元、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて20分ほど煮込んでできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜消費に

公開日：2016/01/12
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