なすの旨煮 レシピ・作り方
![なすの旨煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9f53de98855add7d3b2c018e9b0673f432f90bb2.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- なす 2本
- しょうゆ、酒、みりん 大匙1
- 油 少々
- すりごま 大匙0.5
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンに多めの油を入れなすがしんなりするまで蒸し焼きにする
-
3
しんなりしたら
しょうゆ、酒、みりんを加えて煮る - 4 5分ほど煮たらすりごまをまぶして出来上がり
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- カテゴリ
- なす全般
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つくったよレポート(1件)
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TOM1062015/06/25 16:23こっくりღ美味しそうなレシピ画像にそそられて作りました(*╹◡╹*)✿
塗した後で、すりごま→炒りごまの間違いに…汗
簡単美味で飽きない味
すりごまで即リピね✌