蕎麦の実ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米と蕎麦の実をといで、圧力鍋に入れる。分量の水を入れ、ふたをして、火にかける。強火にかけ、水蒸気が出てきたら、弱火にして5分炊いて、火を止める。

2. 2

   自然に圧力が抜けるまで放置する。(10分くらい）

3. 3

   お茶碗にごはんをよそい、黒ゴマをちらす。