マグロのガーリック焼き レシピ・作り方

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あ3608
お弁当に

材料（2人分）

マグロの切り身
２切れ
ガーリックチップ
小さじ2
マジックソルト
少々
しょうゆ
ひとまわし
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    マグロの切り身にマジックソルト、ガーリックチップをすりこみ冷蔵庫で一晩寝かす
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ1を弱火～中火で焼く
  3. 3
    両面焼いて、香りづけにしょうゆをまわしかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

加熱用のマグロだったので

公開日：2015/03/25
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マグロ

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