きのこ入り野菜たっぷりお焼き レシピ・作り方

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あ3608
野菜たっぷり

材料(2人分)

キャベツ
1/8
じゃがいも
1こ
ニラ
1束
えのき
1/10袋
人参
3cm
もやし
ひとつかみ
2こ
小麦粉
大匙6~
大匙3~
ふたつまみ
めんつゆ
大匙1/2
スライスチーズ
2枚
ベーコン
2枚

作り方

  1. 1
    キャベツはみじん切り
    ニラ、えのきは2cmくらい
    じゃがいも、人参は千切りにする
    ベーコンは手でちぎる
  2. 2
    1と小麦粉、水、もやし、塩、めんつゆを混ぜ合わせる
    スライスチーズもちぎって混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油を入れ
    卵を入れすぐに2を乗せる
    押しつけながら弱火で8分くらい焼く
  4. 4
    ひっくり返して
    同じように押しつけながら8分くらい焼いて出来上がり

きっかけ

簡単にいろいろな種類の食材を取り入れたくて

公開日:2015/03/19

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カテゴリ
にんじん

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