熱いうちにお皿に盛り付け、味ポンを回しかける事。冷めても美味しいです。
お友達がえのきと人参で巻いていて美味しかったので作り方教えてもらいました。我が家は主人の好きな茄子で挑戦してみて好評だったので定番になりました。
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