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おひとり様✩もつ鍋 レシピ・作り方

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あ3608
一人でも鍋！

材料（1人分）

水
1カップ
本だし
大さじ1
にんにく
1片
牛もつ
100ｇ
白菜
２枚
しめじ、えのき
1/4袋
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作り方

  1. 1
    鍋に水、本だし、薄くスライスしたにんにくを入れて煮立てる
  2. 2
    煮立ったらざく切りにした白菜、えのき、しめじ、牛もつを入れて煮る
  3. 3
    火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

無性に食べたくなったので

公開日：2014/11/13
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白菜

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