大根と油揚げの煮物　黒七味添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、縦に1/4に割り、スライサーで薄く切ります。

2. 2

   鍋にごま油をしき、1の大根と一口大に切った油揚げを軽く炒めます。

3. 3

   カップ2杯分の水と白だしを加え、大根がやわらかくなるまで煮ます。

4. 4

   盛り付けて、黒七味を添えて召し上がれ。