いかと豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   白菜はざく切り
   人参は短冊切り
   イカは輪切りにします。
   豆腐は食べやすく
   切ります。

2. 2

   だしを取ります。

3. 3

   ２に☆の調味料を
   煮立てます。
   (好みの味に調整して下さいね)

4. 4

   ３にイカを入れてサッと
   煮ます。

5. 5

   皿に４を取り出します。

6. 6

   ４に人参、白菜を入れて
   白菜がクタクタになるまで蓋をして煮ます。

7. 7

   火が通りましたら
   豆腐を加えます。

8. 8

   続いてイカを加え
   蓋をして煮ます。

9. 9

   煮詰まりましたら
   皿に盛り出来上がりです。