セロリの葉で天ぷら レシピ・作り方

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硝☆華
短時間でできます。すぐに揚がるので焦げ注意(笑)( ̄▽ ̄;)
みんながつくった数 1

材料(二人分人分)

セロリの葉
2本分
天ぷら粉
50㏄
牛乳または水
50㏄
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    セロリの葉は2センチくらいに刻んでおきます。
  2. 2
    粉と牛乳または水をボウルで混ぜ、セロリの葉を投入しかき混ぜます。
  3. 3
    フライパンに油を入れ熱し、
    スプーンなどでセロリを入れ揚げます。
    両面こんがりとしたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

牛乳を使うと余計な水分が飛んでカラッと揚がるようなことをTVで言っていたので…

きっかけ

セロリの葉も活用

公開日:2014/08/12

関連情報

カテゴリ
ベジタリアンセロリ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/09 09:50
こういう方法もあったんですね!大量に余っていたので早速しました。意外な食感ですぐ無くなりました。 レシピ感謝~
恩善まま
セロリは葉っぱだけは余りますよね( ̄▽ ̄;)レポありがとうございます♪

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