牛肉とししとうの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   牛肉は☆の調味料を
   混ぜ込みます。
   玉ねぎはくし形に切り
   エリンギは
   食べやすく切ります。
   ししとうは切り目を
   入れます。
   しょうがはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油
   しょうがのみじん切りを入れて熱します。

3. 3

   ２の香りが出ましたら
   牛肉を入れ色が変わるまで炒めます。

4. 4

   玉ねぎを加え
   炒めます。

5. 5

   続いてエリンギを加え
   炒めます。

6. 6

   ししとうを加えサッと炒め★の調味料で味を
   整えます。
   (好みの味で調整して下さいね)

7. 7

   皿に盛り
   ブラックペッパーを
   振りかけ
   出来上がりです。