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アジの一口フライ レシピ・作り方
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あ3608
そのままでも
食べやすく一口サイズにも
材料(2人分)
アジの開き
200g
パン粉、小麦粉、油
適量
塩
少々
コショウ
少々
卵
1こ
作り方
1
アジの開きは食べやすい大きさに切って塩、コショウをふっておく
切らずに、そのままでも全然かまいません
2
1の水気を軽くふきとり、小麦粉、卵、パン粉の順につける
3
中温の油で揚げ、ぷかぷか浮いてきたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもが食べやすいように、小さい鍋で少量の油であげられる様に一口サイズにしてます
公開日:2014/07/25
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