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レシピ詳細
れんこんチップス☆キッズに レシピ・作り方
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約15分
300円前後
chocoママ3
切って揚げるだけ!簡単!
ポテトチップス感覚で食べれちゃいます♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
れんこん
300g
揚げ油
適量
塩
適量
酢水
適量
作り方
1
レンコンを洗って泥を落として、皮を剥く。
薄くスライスして酢水にさらす。
2
レンコンの水気をしっかり切って、180度の油できつね色になるまで揚げる。
3
塩を振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高温でカラッと揚げてください。
きっかけ
娘の学校の人気給食メニューらしく、家でも食べたいーとせがまれて作りました。
公開日:2014/05/27
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れんこん
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このレシピを作ったユーザ
chocoママ3
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/06 14:31
れんこんチップス、美味しいですよね♪ 煮物は食べなくても、これなら嫌がられないです。^^*
v(。・・。)るん♪0394
ありがとうございます(*^_^*) そうですね^_^ポテトチップス感覚で食べられるからいいですね♪
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