牛肉とエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 材料を用意します。
エリンギは食べやすく
切ります。
ピーマンは細切りにします。
玉ねぎは薄切りに
します。
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- 2
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- 牛肉は☆に揉みこみます。
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- 3
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- オイスターソース、★に
合わせます。
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- 4
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- フライパンに油を
熱し2を入れ炒めます。
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- 5
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- 4に玉ねぎを
加え炒めます。
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- 6
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- 玉ねぎが
しんなりしたら、エリンキ゛を加え炒めます。
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- 7
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- 続いてピーマンを入れサッと
炒めます。
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- 8
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- 7に3を入れます。
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- 9
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- 鍋をゆすりながら
絡ませます。
(好みの味に調整して下さいね)
-
- 10
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- 器に盛り
出来上がりです。
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