これ以上の手抜きは無いのでは?『ミルクドリア』 レシピ・作り方

これ以上の手抜きは無いのでは?『ミルクドリア』
  • 約15分
  • 300円前後
★☆ ひで ☆★
★☆ ひで ☆★
ドリアが食べたかったのですが、ちょっと面倒だったので、手を抜いてみました。
とっても簡単に作れます。
具はお好みで追加していただければと思います。

材料(2人分)

  • 冷やご飯 1合分
  • 牛乳 200cc
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  • 黒こしょう(あらびき) 小さじ1
  • ----- トッピング -----
  • とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1 鍋に、黒こしょう以外の材料を全て入れます。

    ※)黒こしょうは風味を飛ばさないよう、最後に入れます。
  2. 2 始めは水分が多いですが、2~3分程度火にかけると、とろみが出ます。
  3. 3 水分がほぼ無くなったら、火を止めて、黒こしょうを加えます。
  4. 4 グラタン皿に盛り、チーズをかけて焼けば完成です。

きっかけ

ドリアが食べたかったのですが、ちょっと面倒だったので。。 手抜きレシピにしてみました。

おいしくなるコツ

・具を入れていないので、補うために鶏がらスープを入れました。具を入れる場合は、そちらの旨みが有ると思うので、入れなくてもよいと思います。

  • レシピID:1540010482
  • 公開日:2014/05/01
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カテゴリ
ドリアホワイトソースその他のごはん料理
関連キーワード
ドリア グラタン ご飯 チーズ
料理名
ドリア
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