これ以上の手抜きは無いのでは?『ミルクドリア』 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 冷やご飯 1合分
- 牛乳 200cc
- 粉チーズ 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
- 黒こしょう(あらびき) 小さじ1
- ----- トッピング -----
- とろけるチーズ 適量
作り方
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1
鍋に、黒こしょう以外の材料を全て入れます。
※)黒こしょうは風味を飛ばさないよう、最後に入れます。 -
2
始めは水分が多いですが、2~3分程度火にかけると、とろみが出ます。
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3
水分がほぼ無くなったら、火を止めて、黒こしょうを加えます。
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4
グラタン皿に盛り、チーズをかけて焼けば完成です。
きっかけ
ドリアが食べたかったのですが、ちょっと面倒だったので。。 手抜きレシピにしてみました。
おいしくなるコツ
・具を入れていないので、補うために鶏がらスープを入れました。具を入れる場合は、そちらの旨みが有ると思うので、入れなくてもよいと思います。
- レシピID:1540010482
- 公開日:2014/05/01
関連情報
- 料理名
- ドリア
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2 件
つくったよレポート(2件)
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2021/03/15 23:01美味しかったです!
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
みえ仔2016/08/31 12:12昼食に作りました。
とっても簡単に作れます。
具はお好みで追加していただければと思います。